L’Uliveto Ristorante Roof Garden.
Al 7° piano dell’Hotel Diana, a pochi passi dal teatro dell’Opera, un bellissimo giardino a cielo aperto ospita il Ristorante L’Uliveto Roof Garden da dove si gode una vista impareggiabile sui tetti del centro storico di Roma.
L’Uliveto Roof Garden è un incantevole spazio verde, arredato con divanetti e cuscini, ricco di profumi e colori. Ulivi, agrumi, gerani dalle molteplici tinte e molte altre piante mediterranee decorano la terrazza e creano un’incantevole atmosfera in vari momenti della giornata, in particolare al tramonto.
Spazio esclusivo è La Torretta, il punto più alto e panoramico del Roof Garden dove il panorama si allarga e la vista spazia sulle bellezze di Roma e verso i Castelli Romani. La Torretta è luogo ideale per gustare in assoluta privacy un cocktail, dal più classico a quelli più particolari creati dalla mano dei nostri barman, ed è particolarmente raccomandata per coccolarsi con una cena tête a tête in un’occasione da ricordare.
Sull’attico dell’Hotel Diana, in una terrazza immersa nel verde, il ristorante che prende il nome dai tanti ulivi presenti, accoglie i clienti esterni oltre che gli ospiti dell’albergo. E’ aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, la sera. A pranzo, la domenica nella stagione non troppo calda.
L’Uliveto Roof Garden propone un menu ricco e genuino, sempre aggiornato, realizzato con piatti tipici della cucina tradizionale e romana, che variano in base alla stagionalità delle materie prime. Lo chef Alessandro Pinca si dedica con estro e passione per creare piatti gustosi, realizzati con prodotti particolari e selezionati, tipici della regione che si abbinano in modo armonico con i vini della nostra cantina accuratamente selezionati.
Il nostro menu prevede anche piatti senza glutine.
Romantico ed esclusivo, il Roof Garden in un’atmosfera calda ed accogliente, offre una vista impareggiabile sui tetti del centro storico di Roma. Lo sguardo spazia dalle Terme di Diocleziano al campanile di santa Maria Maggiore, fino alle tante luci dei Castelli, soffermandosi sui numerosi monumenti simbolo della città. Primo fra tutti il cupolone di San Pietro che appare vicinissimo.
Al Roof Garden è il Lounge bar, aperto tutti i pomeriggi fino a tarda sera anche per gli ospiti esterni. Diverse le cantine con i vini al bicchiere e molti sono i cocktail che proponiamo, dai più classici a quelli originali, creati dalle sapienti mani dei nostri barman, consigliati per un aperitivo al tramonto. Un vero piacevole momento di relax!
Il Roof Garden L’Uliveto è lo spazio ideale per ogni tipo di evento. Accogliamo i nostri ospiti per pranzi e cene di lavoro, banchetti per serate di gala, ricorrenze, promesse, compleanni e feste di laurea. Abbiamo un’attenzione particolare per piccoli matrimoni con un numero limitato di ospiti, e riconferme. Incontriamo i nostri clienti, presentiamo gli spazi e illustriamo loro le molteplici proposte di menu create da noi con il supporto tecnico dello chef Alessandro Pinca, completandole con il consiglio di vini selezionati. Il tutto per rendere ogni occasione la più speciale. Al momento dell’evento curiamo tutti i dettagli: gli allestimenti,…
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